Brz,jednostavan,nije skup....a topi se u ustima....
Sastojci
Petit keks
1 litra
mlijeka
12 žlica
gustina
8 žlica
šećera
200g
margarina
300g
čokolade za kuhanje
1/2 litre
slatkog vrhnja
Priprema
Težina:
Jednostavno
bijela krema
Pomijesati 2 dcl mlijeka sa 12 žlica gustina te dobro umutiti zlicom da se razbiju grudice. U 8 dcl mlijeka staviti 8 žlica secera i staviti da kuha. U vrelo mlijeko ubaciti smjesu sa gustinom i neprestano mjesati dok se ne zgusne. U ohladjeno dodati 200 gr umućenog margarina i dobro umutiti(ako je pregusto za mutiti kapnuti malo mlijeka).
Crna krema
Otopiti 300 gr cokolade za kuhanje u 1/2 litre slatkog vrhnja (topiti na laganoj vatri, mijesati stalno-ne smije prokuhati).
Posluživanje
Slagati: namakati petit keks u mlijeko, slagati u tepsiju. Preko keksa ide bijela krema, a potom crna. Ravnomjerno rasporediti i dobro ohladiti par sati u frizideru. Kolac isjeci na kocke i posluziti
Izvor: www.coolinarika.com
loading...
Nema komentara:
Objavi komentar