LEDENA PITA SA PUDINGOM...PRAVO OSVJEŽENJE ZA TOPLE DANE

jednostavna,sočna,ukusna...
Sastojci
sastojci:
500 gr kora za pitu
1 l mlijeka
3 vrećice pudinga od vanilije (ili drugi,pa ukusu)
5 kašika šećera
za premazivanje:
3 jaja
1 dl ulja
3 kašike šećera
preliv:
500 gr šećera
4,5 dl vode
1 vanilin šećer
i još:
malo ulja




Priprema
1.
Skuhati puding u 1l mlijeka sa 5 kašika šećera,pa ostaviti da se prohladi.Preliv kuhati 5-6 minuta,pa ostaviti da se ohladi.Umutiti jaja i šećer,dodati i ulje,pa sve dobro sjediniti.Na radnu plohu staviti koru,pa premazati smjesom od jaja,šećera i ulja.Poklopiti drugom korom,pa i nju premazati.
2.
Drugu koru poklopiti trećom,pa na jedan kraj staviti 1/4 pudinga.Zarolati,pa staviti u pleh,premazan sa malo ulja.
3.
Na isti način pripremiti još 3 "rolata"
4.
Posuti sa malo ulja,pa peći u pećnici zagrijanoj na 200 C,oko 20 minuta.
5.
Pečenu pitu,još toplu,preliti hladnim prelivom.
6.
Kada se ohladi,rezati na parčad.
Posluživanje
Poslužiti hladnu!




izvor : coolinarika.com
Podijelite sa prijateljima:

MUČE VAS ČIR, ASTMA, BOLOVI U KOSTIMA, NESANICA I SLAB VID: Lijek je u jednoj namirnici (VIDEO)


Sigurno ste čuli koliko je bademovo mlijeko zdravo, ne sadrži hlesterol i liječi mnoga oboljenja, kao: Čir nа žеlucu i dvаnаеstоpаlаčnоm crijеvu.



badem-mlijeko

Bаdеmоvо mlijеkо pоdstičе lučеnjе žuči i prаžnjеnje žučnе kеsе. Kоrisno za prеhlаdu, аstmu, nеsаnicu, impоtеnciјu, аnеmiјu. Odličаn je izvоr еnеrgiје, razvija mоždаnu аktivnоst i јаčа mеmоriјu.

Čаšа bademovog mlеkа sаdrži 50% prеpоručеnog dnеvnog unоsa vitаminа Е – аntiоksidаnsa kојi smаnjuје rаst slоbоdnih rаdikаlа, kојi mоgu dа prоuzrоkuјu rаk.

Bоgаt је vitаminimа B i gvоžđem, kојi su nеоphоdni zа rаst i zdrаvо funkciоnisаnjе mišićnоg tkivа. Bаdеmоvо mlijеkо nе sаdrži lаktоzu, tаkо dа mоžеtе dа gа piјеtе slоbоdnо, bеz strаhа оd prоbаvnih pоrеmеćаја.

Pogledajte video kako se pravi:





Izvor: znateli
Podijelite sa prijateljima:

Ovaj RECEPT je tajno oružje protiv masti, raka i bolesti srca! Što prije ga počnite konzumirati…


Kupus je veoma zdrav i trebali biste ga što više jesti, a pogotovo kiseli kupus. Dobar je izvor vlakana, te je dobar za crijeva i liječenje zatvora, smanjenje grčeva i nadutosti.



Kiseli-kupus

Kiseli kupus je bogat vitaminom C i željezom i povećava našu energiju. Odličan je u borbi protiv umora, glavobolje i anemije, te jača imuni sistem, piše “Megagiga“… Bogatstvo vitaminom K mu daje i preventivno dejstvo kod osteoporoze. Osim toga, kiseli kupus sadrži i vitamin A koji jača vid i dobar je za kožu.

Kiseli kupus je veoma dobar i za srce jer ga jača, a sprječava razna srčana oboljenja. Posjeduje i antioksidanse koji sprječavaju upale, a ti antioksidansi su efikasni jer uništavaju čak i ćelije raka. Kiseli kupus je prevencija i za rak.



Zbog ovih razloga biste trebali konzumirati kiseli kupus.

Izvor: megagiga
Podijelite sa prijateljima:

Svaki dan pojedite po pola glavice crnog luka: 5 najvažnijih promjena u tijelu, NEVJEROVATNO!

Većina ljekovitih svojstava luka pripisuje se njegovima antioksidansima i sumpornim jedinjenjima

Osim u gastronomiji, luk je omiljen i u prirodnoj medicini, a njegova ljekovitost poznata je svima. Činjenica je da su svojstva luka svestrana i vrlo snažna, zbog čega se može uvrstiti među najzdravije namirnice svijeta.

Luk je jedna od najstarijih povrtarskih kultura poznata po specifičnom ljutom ukusu i jakom mirisu. Postoji mnogo vrsta luka, a kod nas je najčešći običan ili crveni luk. Sve vrste luka su ljekovite, tako da ne možete pogrešiti ni sa jednom sortom.

Smatra se da potiče iz Azije. Bio je jedna od retkih namirnica koja se nije kvarila tokom zime zbog čega je odmah osvojio značajno mjesto u ishrani. Kako se širio drugim kontinentima, postao je nezamjenjljiv i u drugim kulturama te izuzetno popularan u medicinskim krugovima gdje se koristio za liječenje niza bolesti. Egipćani su smatrali da njegov sferni oblik i koncentrični krugovi predstavljaju vječnost. Grci su ga često konzumirali jer su vjerovali da čisti krv od toksina što je danas potvrđeno mnogim studijama, kao i njegova druga ljekovita djelovanja.

Sirovi luk sadrži 40 kalorija na 100 grama. Sastoji se od 89 odsto vode, 9 odsto ugljenih hidrata, 1,7 odsto vlakana, te minimalne količine proteina i masti. Najznačajnija vlakna u luku su fruktani koji potpomažu zdravu floru u crijevima.

Luk je dobar izvor: dijetalnih vlakana, vitamina C – važnog za imunitet i lijepu kožu, vitamina B6 – važnog za stvaranje crvenih krvnih zrnaca, folne kiseline – esencijalne za stvaranje ćelija, kalijuma – blagotvornog za pritisak i zdravlje srca, mangana – za zdravlje tkiva i kostiju.

Ljekovito djelovanje luka

Većina ljekovitih svojstava luka pripisuje se njegovima antioksidansima i sumpornim jedinjenjima. Mnoga ljekovita jedinjenja iz luka djeluju u sinergiji, te pomažu da se uravnoteži zdravlje organizma. Među ljekovitim svojstvima luka ubrajaju se njegove sljedeće odlike: sprečava upalne procese, štiti zdravlje srca i krvnih sudova, smanjuje rizik od degenerativnih bolesti, poboljšava probavu, smanjuje širenje virusa, čisti krv od toksina, čuva od dijabetesa, poboljšava raspoloženje, deluje antibakterijski i antigljivično, poboljšava apsorpciju nutrijenata iz hrane, štiti od raka.

5 najvažnijih lekovitih svojstava luka

1. Čuva zdravlje krvnih sudova

Luk je odlično sredstvo za zaštitu od krvnih ugrušaka jer obiluje jedinjenjima koja djeluju antikoagulativno. Koronarnim bolesnicima preporučuje se svakodnevno konzumiranje luka jer njegovi sastojci sprečavaju gomilanje trombocita i ubrzavaju proces razgradnje ugrušaka. Takođe, konzumiranje luka uz masnu hranu pomaže blokiranju štetnih učinaka masti među kojima je i stvaranje krvnih ugrušaka.

Sirovi luk predstavlja najbolji lijek za podizanje dobrog HDL holesterola, te je preporučljiv srčanim bolesnicima. Dovoljno je pojesti pola sirovog luka dnevno, jer termički obrađen ne djeluje na holesterol. U istraživanjima se HDL holesterol u proseku povisio za 30 odsto, a terapija je bila uspješna kod 70 odsto ispitanika. Sumporna jedinjenja iz luka takođe pomažu smanjivanju visokih triglicerida i opuštanju krvnih sudova. Luk smanjuje rizik od visokog krvnog pritiska, bolesti koronarnih arterija, perifernih vaskularnih bolesti i infarkta.





2. Reguliše šećer i štiti od dijabetesa

Medicina od davnina priznaje djelovanje luka u regulaciji šećera, čak i u manjim količinama kada se upotrebljava kao dodatak jelima. Studije su potvrdile da se česta konzumacija luka može povezati s nižim nivoima glukoze u krvi, nezavisno od toga da li je luk kuvan ili sirov. Aktivno djelovanje pripisuje se jedinjenjima alil-propil-disulfidu i alicinu koji stimulišu izlučivanje insulina. Luk sadrži mangan i hrom – dva elementa koja su neophodna za pravilno lučenje i djelovanje insulina.

3. Značajna je pomoć kod raka

Više od 30 antikancerogenih jedinjenja otkriveno je u luku, poput sulfida, kvercetina i aojena. Smatra se da smanjuju rast tumora i štite od slobodnih radikala. Posebno se preporučuje kod raka jednjaka, želuca, crijeva i prostate jer se u studijama pokazalo da česta konzumacija luka povezana sa smanjenom stopom ovih tipova raka.

4. Osigurava miran san i dobro raspoloženje

Folna kiselina koju nalazimo u luku može pomoći kod depresije jer prevenira stvaranje homocisteina u tijelu koji može sprečiti opskrbljivanje mozga nutrijentima. Višak homocisteina ometa proizvodnju serotonina, dopamina i norepinefrina koji osim dobrog raspoloženja, regulišu san i apetit.

5. Jača kosti, kosu i nokte

Osteoporoza je česta kod žena u postmenopauzi, a zdrava dijeta to može sprečiti. Opsežna studija na ženama iznad 50-te godine ustanovila je da je redovna upotreba luka povezana s većom gustinom kostiju. Takođe, istraživanja su pokazala da je kod žena nakon menopauze, koje su svakodnevno jele luk, smanjen rizik od loma kuka. Visoka koncentracija sumpora može doneti korist i vezivnom tkivu jer je sumpor neophodan za formiranje ovog tkiva.

Redovna primjena soka od luka na vlasištu ubrzaće rast kose, a svakodnevno trljanje noktiju ojačaće slabe i lomljive nokte. Ekstrakt luka izuzetno je efikasan u smanjivanju ožiljaka, tako da se i nakon operacija za smanjivanje hipertrofičnih i keloidnih ožiljaka preporučuju kreme na bazi njegovog ekstrakta.





Izvor: alternativa-za-vas
Podijelite sa prijateljima:

Pije se samo pred spavanje: Sok koji topi sve što ste pojeli u toku dana!

Najbolji pomoćnik za mršavljenje koji ćete ikada pronaći!

San svake žene je savršeno tijelo, bez mnogo odricanja od omiljenih slatkih i slanih poslastica.

Naravno, ovo je prilično nemoguća misija, osim kod rijetkih srećnika kojima metabolizam radi brzinom svjetlosti.

Jedino trajno rješenje jeste zdrava ishrana i redovno vježbanje, ali postoji i jedan “pomoćnik” koji može da vam olakša proces mršavljenja.

U pitanju je recept od potpuno prirodnih, moćnih sastojaka, koji će vam pomoći da vam se ono što ste pojeli u toku dana ne “zalijepi” u vidu masnih naslaga.




Sastojci:
2 kašike sjeckanog peršuna,

    veća šolja vode,
    malo cimeta,
    malo jabukovog sirćeta,
    kašičica meda,
    kašičica đumbira,
    sok od iscijeđenog limuna.

Priprema:

Stavite vodu da proključa, dodajte peršun i ostavite da se ohladi. Procijedite, pa dodajte i ostale sastojke.

Pijte ovaj napitak svako veče sat vremena pred spavanje, tokom dvije nedelje. Ako želite da nastavite, napravite pauzu od bar 3 dana, pa ponovite.




Izvor: stil
Podijelite sa prijateljima:

VOĆNI KOLAČ SA PIŠKOTAMA GOTOV ZA 10 MINUTA


Sastojci:
2 kutije piškota
200 ml mleka
Fil



100 g margarina
100 g šećera u prahu
3 čaše kisele pavlake
500 ml slatke pavlake
1 kesica želatina
500 g voća po želji (jagode, maline)

Priprema:
1. Umutiti margarin sa šećerom u prahu. Dodati kiselu pavlaku i iseckano voće po želji.
2. Želatin preliti sa 4 kašike hladne vode i ostaviti ga da nabubri.



3. Umutiti slatku pavlaku, umešati otopljeni želatin i smesu s voćem, pa sve dobro sjediniti.
4. U pravougaonu posudu poređati red piškota umočenih u mleko, premazivati polovinom fila, prekriti redom piškota, naneti preostali fil i poravnati.
5. Kolač dobro rashladiti, dekorisati voćem iseckanim na kockice i seći na šnite.
Podijelite sa prijateljima:

BRZE PLAZMA KOCKE GOTOVE ZA 20 MINUTA




Sastojci
Potrebno je:
    300 g plazma keksa
    50 ml mlijeka
Fil:
    3 pudinga od vanile
    750 ml mlijeka
    6 kašika šećera
    250 g maslaca
    200 g šećera u prahu
    2 kesice šlaga
    200 g oraha

I još za dekoraciju:
    50 g oraha




Priprema
Prvo skuvati puding sa 750 ml mlijeka i 6 kašika šećera. Ostaviti da se ohladi. Umutiti maslac sa šećerom u prahu. Šlag umutiti prema uputstvu na kesici. Kad se puding ohladi dodati umućen maslac i šlag i sve dobro sjediniti.
U masu dodati mlevene orahe. Filovati: Na tacnu poređati plazma keks koji prvo potopimo u mlijeko, preko staviti polovinu fila, ponovo plazma keks i na kraju ostatak fila. Dekorisati sa mlevenim orasima. Ostaviti u frižider da se stegne.
Možete sjeći na kocke ili štanglice. Ja sam sjekla na kocke. Prijatno!

Izvor:  www.recepti.com
Podijelite sa prijateljima:

NAKON OVOG RECEPTA I ONI KOJI NE VOLE PUNJENE PAPRIKE ZAVOLJET ĆE IH

Evo šta vam je potrebno:
Sastojci
1 kg. sitnijih paprika
100 gr crvenog luka
400 gr mesa bez kosti
80 gr riže


2 kašike ulja
malo peršunovog lista
200 gr kajmaka
0.5 l mlijeka
malo aleve paprike
malo putera
malo bibera
malo soli

Način pripreme
Paprike se očiste, operu i odreže im se vrh. Meso se samelje, posoli, pobiberi i doda riža. Luk se očisti i sitno isjecka, peršun se sitno isjecka.
Sve sastojke izmješati sa malo ulja i vode.


Smjesom puniti paprike, zatvoriti vlastitim pokopcem i slagati u lonac. Doda se voda, poklopi se i kuha, po potrebi u toku kuhanja dodavati vodu ali tek toliko da ne zagori.
Kada su praprike kuhane, doda se kajmak i mlijeko. Paprike se mješavinom zaliju i puste da lagano vriju dok se saft ne sjedini, piše “Coolinarka“…
Paprike se zaprže masnoćom i alevom paprikom.



izvor : coolinarika.com
Podijelite sa prijateljima:

TORTA IL KOLAČ NIJE BITNO.... VAŽNO JE DA JE OKUS VRHUNSKI

Sastojci
kora:
6 kom. jaja
5 zlica brasno
6 zlica secer
5 zlica ulja
6 zlica mleko
1 paketic prasak za pecivo
krema:
300 ml. vrhnje za slag
5 zlica vrhom punih kiselog vrhnja
po ukusu amarena
200 gr. secer u prah
ganaz:
100 gr. cokolade
100 ml. vrhnje za slag





Priprema
1.
Najpre odeliti belancat od zumancat.Belancat stavite u posudu za mucenje.Dodajte prstohvat sol,te umutite u cvrst sneg.Dodajte secer,te mutite dok se secer otopi.Dodajte ulje i mleko u tankom mlazu.Miksajte dok se sve lepo poveze.
2.
Namalite mikser na najmanju brzinu,pa dodavajte zumancat jedno po jedno.Mutite samo dok se povzu.Iskljucite mikser.Sad dodajte prosijano brasno sa praskom za pecivo.Rucno varjacom promesajte dok se sve lepo poveze i sajedini.
3.
Pleh u koji ce te peci,pokriti pek papirom.Na papir izliti masu,zagladiti po povrsini,te stavite peci u predhodno zagrejanoj pecnici i pecite na 200 stepeni 25 minuta.Proverite cackalicom dali je kora pecena.Svaka pecnica nepece isto.
4.
Pecenu koru ostavite da se ohladi,potom lagano skinite papir,te presecite koru po duzini.Ostavite sa strane do upotrebe.
5.
U drugu posudu za mucenje,stavite vrhnje za lsag.Mutiti dok postane blago cvrst.Dodajte secer u prah,te mutite jos malo dok se sve poveze.Na kraju dodajte kiselo vrhnje.Mutiti dok se poveze.Dobicete dosta cvrstu kremu,tako da nije vam potreban obruc oko torte.
6.
Sad stavite prvu koru.Na koru stavite pola kreme.Nad kremu poredzajte amarena.
7.
Stavite drugu koru.Blago pritisnite prstima da se lepo povezu.
8.
Sad celu tortu premazite kremom odozgo i sa strane.Stavite u hladnjak tok spremite ganaz.
U serpicu stavite vrhnje.Serpicu stavite na vatri,pa kad se vrhnje zagreje,dodajte nalomljenu cokoladu.Maknite sa vatre,pa produzite mesati dok se cokolada otopi.Ostavite nek se ganaz ohladi i malo stehgne,te prelijte preko torte.
9.
Ostavite tortu u hladnjak neka se stegne najmanje 3 saata,potom secite na snite,te posluzite.






izvor : coolinarika.com
Podijelite sa prijateljima:

ODLIČNA SALTA OD PAPRIKA...RECEPT KOJI VRIJEDI IMATI U SVOJOJ TEKI


Sastojci
2 kg crvene rog paprike
4-6 češnja češnjaka
4 lovorova lista
1 l vode
3 dcl octa
3 dag soli
2 dag šećera
3 dcl ulja
40 dag senfa



Priprema
1.
Papriku očistiti i narezati na što manje kockice.
2.
Staviti kuhati ocat,vodu ,sol,šećer,lovorov list i cijele češnjake.
3.

Kad provri ubaci kockice paprika,pa kuhaj oko 10 minuta.Ocijedi,izvadi lovor i češnjak pa dobro ohladi.
4.
Izmiksaj senf i ulje,pa dodaj ohlađenu papriku,dobro promiješaj.
5.


Time puni vruće flašice,gore stavi malo vrućeg ulja i zatvori.Stavi na 10 minuta u toplu pećnicu.Ohladi kroz noć ,pokriveno krpom.
Podijelite sa prijateljima: