Sastojci:
-1 litar mlijeka
-3 žumanca
-200 g griza
-150 g šećera
-2 kesice bourbon vanilin šećera
-250 g puter
-petit keks
-200 ml slatke pavlake
-naribana čokolada za posipanje
Priprema:
Umutiti žumanca, šećer, vanilin šećer, griz i malo mlijeka.
Ostatak mlijeka staviti da kuha pa kad prokuha uz miješanje dodati masu i kuhati na laganoj vatri dok se ne zgusne.
Nakon što se malo prohladi, mikserom umutiti puter sobne temperature.
Petit keks posložiti u pleh pa na njega istresti fil dok je još topao.
Kada se skroz ohladi premazati umućenim šlagom i posuti naribanom čokoladom.
Izvor: www.coolinarika.com
Nema komentara:
Objavi komentar