Slatki balončići posuti šećerom u prahu za velike i male.

Sastojci 4 osobe

    2 Jaja
    3 žlice Šećera (kristal)
    14 žlica Pšeničnog glatkog brašna
    1 Prašak za pecivo Dolcela
    200 ml Čvrstog jogurta
    2 žlice Rakije
    80 ml Mineralne vode
    Grožđice i cimet po želji



Priprema

    1.

    U brasno dodavati suhe sastojke te dobro promijesati.

   

    Dodati cvrsti jogurt, jaja i rakiju. Izmiksati dok ne postane gusta smjesa. Po potrebi se dodaje mineralna voda.

   

    Dodajemo u smjesu cimet i grozdice po zelji, dapace moze i kandirano voce.

   

    Fritule ubacujemo u vrucem ulju, te su gotove kad se same pocnu vrtiti. Fritule ocijediti na ubrusima te ih posuti secerom u prahu.

   

    Dobar tek!






preuzeto sa : coolinarika.com