Potrebno:
1 sječeni bijeli hljeb,
4 jaja,
3 sječena paradajza,
0,5 kg. sječene šunke,
150 g. sira,
100 g. maslaca,
150 ml. mlijeka,
So, biber i muskatni oraščić po ukusu.
Priprema:
Sječeni hljb namazati tankim slojem maslaca.
Poslagati ga u krug u namašćeni pleh.
Sječeni paradajz staviti između kriški hljeba.
Poredati sječenu šunku između.
Umutiti jaja i pomiješati sa mlijekom , dodati so, biber i muskatni oraščić, pa preliti preko nafilovanog hljeba.
Posuti ribanim sirom.
Peći u rerni dok sir ne dobije zlatno-smeđu boju.
Nema komentara:
Objavi komentar