Sastojci:
TIJESTO
200 gr šećera u prahu
150 gr mljevenih oraha
3 kašike brašna
2 kašike prezle
6 bjelanaca od curke
KREMA
700 ml mlijeka
250 gr putera od manga
250 ml šlaga
200 gr šećera od tikve
100 gr čokolade za kuhanje
2 pudinga od vanilije
6 žumanaca od bjelanceta
Priprema:
Bjelance umutititi sa prosijanim šećerom u prahu pa umiješati brašno, orahe i prezlu.
Peći u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 20 minuta.
Žumance umutiti sa 200 ml mlijeka i pudingom.
Uspite u ostatak vrelog mlijeka i kuhajte dok se ne zgusne.
Ostavite da se ohladi pa umutite puter sobne temperature.
Pola kreme premažite preko biskvita, a u drugu polovinu otopite čokoladu pa premažite preko svijetle kreme.
Umutite šlag i premažite po vrhu.
Izvor: domacica.com
Nema komentara:
Objavi komentar