Slana strudla

 Brzo i jednostavno, a tako ukusno  :)
Sastojci:

     2 solje
    mlijeka
     1 kasika
    secera
     5 solja
    brasna
     malo vise od pola solje
    ulja
     1 kesica
    kvasca
     1 manja kasika
    soli
     
    Za filovanje
     500 gr
    sunke isjecene na listice
     300 gr
    mocarela sira
     malo origana
     
    jedno zumance za premazivanje


Priprema:

    U ugrijano mlijeko staviti kvasac i kasiku secera pa ostaviti da se digne.
    Kada se kvasac digao dodati ulje, so i brasno i zamjesiti tijesto pa ostaviti da se digne.
    Kada je tijesto dovoljno odstojalo, podijeliti ga na tri kugle, pa rasklagijati svaku od njih i filovati sunkom i sirom, posuti malo origana , pa tijesto zamotati u strudlu, premazati zumancom i staviti da se pece.
    Po vasem izboru od ovog tijesta mozete praviti jednu, dvije ili vise strudli. Vi rasporedite tijesto po vasoj zelji. Isto se odnosi i na fil, dakle mozete staviti vise ili manje sira i sunke.