SASTOJCI
TAMNI NADJEV
300 g mljevenog keksa
250 ml mlijeka
100 g šećera u prahu
2 supene kašika kakaa
1jaje
BIJELI NADJEV
250 g margarina
200 g kokosovog brašna
150 g šećera u prahu
3 banane
1 supena kašika soka od limuna
PRIPREMA
U posudi izmiješati mljeveni keks, šećer u prahu i kakao.
Dodati mlijeko i jaje koje smo umutili viljuškom, te izmiješati da se dobije kompaktna smjesa.
U drugoj posudi dobro izmiješati margarin sobne temperature sa šećerom u prahu.
Postepeno dodavati kokosovo brašno i miješati da se sve fino poveže.
Na veći komad prozirne folije istresti tamni nadjev, pokriti drugim komadom folije, pa ga oklagijom stanjiti u pravougaonu koru.
Skinuti foliju s jedne strane, pa na rastanjeni tamni nadjev istresti bijeli nadjev.
Opet pokriti folijom i oklagijom stanjiti da se nadjevi spoje.
Banane oguliti i premazati ih limunovim sokom.
Skinuti foliju sa bijelog nadjeva, po sredini poredati banane, pa zarolati.
Rolat staviti na hlađenje zajedno sa folijom koja je bila sa donje strane.
NAPOMENA
Ne dozvolite da vas odbije količina margarina.
Kad se rolat ohladi, biće krasan, kremast i mirisan, a margarin se uopšte neće osjetiti.
Nema komentara:
Objavi komentar