700 gr brasna
450 ml vode mlake
25 gr svezeg kvasca
1 zlica maslinova ulja
1/2 zlicice soli
-fil:
2 dl pizza sos
200 gr naribanog sira za pizzu
100 gr narezane salame
origano po zelji
PRIPREMA
1.U posudu za mesanje uspite brasno, dodajte so, ulje i sa kvascom i mlakom vodom umesite glatko testo ( u malo mlake vode izdrobite kvasac, dobro izmesajte ). Prekrijte posudu sa testom i neka stoji 40 minuta.
2.Nadolso testo na lagano pobrasnjenoj radnoj povrsini razvaljati 20 x 40 cm. Premazite pizza umakom, pospite sa sirom, poredjate narezanu salamu. Uvite u rolat ( pocnite uvijati sa duze strane ). Rolat podekliti na 12 rolatica.
3.Poredjajte rolatice u namasceni pleh od rerne. Malo pritisnite rukama i pospite sa ribanim sirom. Pecite u prethodnoj zagrejanoj pecnici na 225 stepeni nekih 10 - 15 minuta.
4.Savet: Pizza rolatice mozete nadevati i sa ljutom kobasicom i cili papricicom ako volite ljuce.
izvor:coolinarka.com
Nema komentara:
Objavi komentar