Puding roščići

Preukusni roščići sa puno vanilije jer je glavi sastojak prah za puding od vanilije. Ovo je stari recept od Dr.Oetkera. Keksici se tope u ustima..


Sastojci

    Potrebno:
     220 g. brasna
     120 g. margarina (sobne temperature)
     100 g. secera
     1 kesica (37 g.) praha za puding od vanilije Dr.Oetker
     2 zumanceta
     2 kasike mleka.
    Za posipanje i dekoraciju:
     3 kasike secera u prahu
     1 kesica vanilin secera.


Priprema


    Brasno stavite u posudu za mucenje,dodajte ostale sastojke i mikserom(nastavcima za testo)zamesite testo.
    Testo ce vam biti neverovatno zute boje zbog pudinga i fino i pogodno valjanje.
    Od testa oblikujte valjak debljine 2 cm.
    Seci komade debljine 1 cm.
    Dva pleha od rerne oblozite sa papirom za pecenje.
    Rernu zagrejte na 180 °C.
    Oblikujte male roščiće i slazite ih u pripremljen pleh praveci razmaka.
    Pecite ih 12 min.
    Pecene ostavite da se malo prohlade u plehu u kome su se pekle a zatim ih pospite sa secerom i van.secerom(koji ste predhodno pomesali i prosejali).
    Keksice spremite u limenu kutiju,...



Izvor: coolinarika.com