Domaće krem bananice

 Domace krem bananice, ukus je skoro pa originalan, savetujem da probate jer se brzo spremaju a ukus je skoro identican kao prave krem banane!
Sastojci

    za smesu
     600 gr
    šećera
     30 gr (3 kesice)
    želatina
     300 ml
    vode
     1 ekstrat
    od banane
    za preliv
     150 gr
    čokolade
     malo
    putera
     malo
    ulja

Priprema

    600 gr šećera skuvati sa 200ml vode dok se ne rastopi šećer, nekih 4, 5 minuta.
    u 100ml vode istresti 3 kesice želatina
    kada se šećer istopi taj sirup nasuti u plastičnu posudu i dodati natopljeni želatin.
    tu smesu mutiti najmanje 15 minuta, dok ne postane gusta. U to dodati ekstrat od banane i jos malo promutiti. (mogu se dodati i 2 ekstrata ukoliko želite jači ukus banane, ja stavljam 2 jer vise volim jači ukus).
    smesu razliti u uljem podmazan pleh
    kada se ohladi iseći na kocke i preliti topljenom čokoladom. Kolač se može preliti i pre sečenja ali ja ga prvo isečem da bude preliven sa svih strana.

Izvor: www.coolinarika.com