vam se izgled dopada, slijedite upute :-)
Autor: BiserkO
Sastojci:
18 kom piskote
150 gr philadelphia (krem sir)
100 gr secer
4 kasike instatnt kafa (ukus vanilija)
3 kasike baileys (liker)
250 gr whipped cream (slatko vrhnje)
2-3 kasike kakao u prahu
1,5 do 2 dcl vode
Priprema:
1. U krem sir sobne temperature, dodajte secer i mutite dok se secer ne istopi. Dodajte
kasiku vanilije, kasiku baileys (coffe cream) i nastavite mutiti. Postepeno, u tankom
mlazu dozirajte whipping cream i mutite dok ne dobijete kompaktnu cvrscu masu,
otprilike 15-20 minuta.
2. U zdjelici pomijesajte instatnt kafu sa mlakom vodom i ostatkom baileys.
3. Razvucite samoljepljivu foliju na radnou povrsinu (cetiri duzine piskota). Piskote
umacite u kafu i slazite po sest, jednu do druge, u tri reda, tako da dobijete
pravougaonu povrsinu. Preko nanesite ulupanu kremu i ravnomjerno je rasporedite.
Spajanje folije krenite od sredine prema kraju. Krajeve zavrnite, kao salamu! Spremite
"salamu" u zamrzivac jedan satak.
Posluživanje:
Rolovani tiramisu prije sluzenja izvadite iz zamrzivaca, odmotajte i obilato pospite kako
puderom. Noz sa sitnim reckicama je idealan za rezanje ove poslasice.
Izvor:(coolinarika.com)
Nema komentara:
Objavi komentar