Sastojci 4 osobe
1 margarin
4 jaja
4 zlice secera
2 dl mlijeka
2 dl kiselog vrhnja
malo soli
1 kocka kvasca
1 prasak za pecivo
2 Vanilin šećer Dolcela
brasna koliko je potrebno
pekmez za punjenje
secer u prahu (za posipanje)
Priprema
1.
U 2 dl mlijeka stavite 4 zlice secera i kocku kvasca da se digne.
2.
U zdjelu stavite malo brasna,razmrvite sa 1 margarinom,dodajte malo soli,prasak za pecivo,vanilin seces,zatim ulijte kvasac,vrhnje i jaja. Brasna dodajite koliko je potrebno. Neka tijesto bude malo tvrde.
3.
Ostavite dizati 45 minuta,zatim oblikujte kiflice,punite pekmezom,ostavite dizati te pecite.
Posluživanje
Hladne kiflice posipajte secerom u prahu te posluzite i uzivajte!
preuzeto sa : coolinarika.com
Nema komentara:
Objavi komentar