SASTOJCI:
500 gr junetine – mljevene
2 jaja
pola glavice bijelog luka
pola glavice crvenog luka
100 gr gauda sira
prašak za pecivo
3 kašike ulja
3 kriške hljeba – najbolje starog
peršun,vegeta,crvena paprika i biber
Priprema:
Kriške od starog hljeba što više izmrvite ,a zatim narendajte sir.
Zatim u jednu posudu pomiješajte apsolutno sve sastoje,te začinite po vašoj želji i od svega umijesite smjesu.
Od smjese kidajte malo i pravite oblik pljeskavice.
Redajte u tepsiju koju ste obavezno obložili pek papirom i pecite 30-35 minuta dok ne dobiju lijepu rumenu boju.
izvor : coolinarika.com
Nema komentara:
Objavi komentar