Sastojci
4 jaja
1 solja secera
1 solja ulja (od 2 dcl)
1 solja mleka
2 solje brasna
1 pecivo
1 vanilin secer
za prvi fil :
1 l mleka
3 pudinga od vanile + 6 kasika
secera
za drugi fil
1 kg rendanih jabuka
3-4 kasike secera
1 vanilin secer
Priprema
1. Umutite mikserom jaja,secer i vanilin secer dok ne postanu penasta pa u tankom mlazu
dodajte ulje,pa mleko i na kraju brasno pomesano sa praskom za pecivo..Izrucite pola
testa u podmazan pleh ( mozete i u okrugli kalup za tortu br 26 ) pa pustite neka se
pece oko 10 min dok kora malo ne pozuti..Onda pleh izvadite van pa preko njega
premazite puding kremu pa preko kreme fil od jabuka..Sve to prekrijte ostatkom smese
pa vratite u rernu jos 15 tak minuta da se ispece do kraja..Pre posluzivanja kolac
pospite prah secerom..Pecite kolac na 200 stepeni..
2. Jabuke izrendajte dodajte secer pa ih lagano prodinstajte dok voda ne ispari..Ostavite
da se ohladi..Puding skuvajte po uputstvu na kesici..Ja ih obicno skuvam pre nego
pocnem da spemam testo tako mi je lakse..
Preuzeto sa: www.coolinarika.com
Nema komentara:
Objavi komentar