Ima slicnih recepta,nek se nadje i ovaj, na molbu nekih clanica ga postavljam
<3
Sastojci
biskvit
6 belanaca
150gr secera
150gr kokosa
100gr mekog brasna
1 kesica praska za pecivo
sok od jednog limuna
fil
8dl mleka
5 kasika secera
6 zumanaca
2 kesice pudinga od vanile
3 kasike brasna
250gr margarina
150gr prah secera
za preliv kore
2dl mleka
Priprema
1. Umutiti 6 belanaca sa 150 g šećera, 100 g brašna, 150 g kokosa, 1 prašak za pecivo i sok
od 1 limuna. Peći na 180 stepeni oko 20 minuta. Kada je gotov, preliti vruć biskvit sa
vrućim mlekom (2 dl) Fil: 8 dl mleka staviti u šerpu sa 3 kašike šećera (da provri), a 6
žumanaca sa 2 kašike šećera, 3 kašike brašna i 2 pudinga od vanile (dodati u provrelo
mleko i mešati dok se ne zgusne). Skuvati fil, pa kad se ohladi dodati jedan umućen
margarin sa 150 g šećera u prahu. Fil premazati preko kore, pa posuti kokosom. Kolac
staviti u frizider na par sati da se stegne pa seci na kocke.
www.coolinarika.com
Nema komentara:
Objavi komentar