Pita od sira i marelica

Sastojci

TIJESTO

    3 jaja
    13 kašika brašna
    13 kašika šećera
    13 kašika ulja
    13 kašika mlijeka
    1 kašičica praška za pecivo

PUNJENJE

    500 gr mladog sira
    250 gr marelica (svježih ili iz konzerve)
    100 gr šećera
    4 kašike gustina
    2 jaja





Način pripreme

    Umutite jaja sa šećerom pa dodajte uljem, mlijeko, brašno i prašak za pecivo.
    Polovinu smjese uspite u namašćenu pobrašnjenu tepsiju i pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 15 minuta.
    Umutite sir sa šećerom, jajima pa dodajte gustin i sjeckane marelice.
    Izvadite kolač iz rerne i namažite smjesu sa sirom.
    Prelijte ostatkom tijesta i pecite još 40 minuta.