Španska pita

Sastojci:

     150 g praške šunke, ili neke druge ( može i parizer)
     150 g kačkavalja, ja sam stavljala trapist
     150 gkiselih krastavčića
     3 jaja
     1/2 čašeulja
     1, 5 čaše mlijeka ili jogurta, ja sam stavila oboje popola
    1,5 čaše brašna
    1/2 kesice praška za pecivo
    so po potrebi



Priprema

Isjeckati šunku, sir i krastavce.

Umutiti jaja, dodati so, brašno, ulje i jogurt ili mlijeko.

Dodati pecivo, sjeckane namirnice i so po potrebi.

Izručiti u pouljenu tepsiju i peći.

Peći dok ne porumeni na200 stepeni.

Služiti uz jogurt ili pivo.

Ja sam radila duplu mjeru i pekla u plehu od električnog!