Kolač sa šest čokoladi

Sastojci:

Biskvit
-8 jaja
-200 gr šećera
-250gr margarina
-200 gr čokolade za kuhanje
-4 kaške brašna
-1 prašak za pecivo

Krema
-1 l vrhnja za šlag
-400 gr čokolade za kuhanje
-2 dl čokoladnog mlijeka


Priprema:

Umutiti snijeg od bjelanaca.

U drugu posudu izmiksati žumanca sa šećerom, dodati istopljene čokolade sa margarinom, te brašno pomiješano s praškom za pecivo.

Na kraju dodati snijeg od bjelanaca i peći u kalupu za torte na 200 stepeni.

Kad se biskvit ispeče vrućeg zaliti toplim čokoladnim mlijekom..

Kremu staviti kuhati kad je biskvit skoro gotov.

Vrhnje za šlag staviti da prokuha sa čokoladama, te vrelu kremu sipati po još toplom biskvitu.

Ostaviti kolač da se ohladi na sobnoj temperaturi, pa ga ostaviti 24 sata u frižider da se krema stegne.

Preuzeto sa:www.coolinarika.com