Medeni kolač

Sastojci:

Tijesto
  
-2,5 šalice brašna  
-1,5 šalice šećera  
-1,5 šalice mlijeka  
-3 žlice ulja  
-1 ravna manja jušna žlica sode bikarbone  
-1 puuna žličica začina za medenjake
 
Nadjev    

-3 velike žlice pekmeza  
-10 dkg čokolade za kuhanje   
-šalica: 250 ml

Priprema:

Sve skupa izmiješati pa pola smjese staviti peći u pleh od 18x30 cm.

Kad se malo zapeće, otopiti 10 dag čokolade i 3 velike žlice pekmeza.

Preliti preko kolača pa na to staviti drugi dio smjese da se ispeće.

Na ohlađeno preliti glazuru od čokolade.

Preuzeto sa: www.coolinarika.com