Vanil-bajadera: Kolač koji se ne peče i gotov je za samo pola sata

Očekujete goste, a nemate kolač? Ne brinite za pola sata možete napraviti 

jako ukusan i jednostavan kolač koji se ne peče, naziva vanil-bajadera. 

Volite lješnjake u kolačima? Onda je ovo pravi recept za vas! Za samo pola 

sata napravit ćete ukusnu vanil-bajaderu s lješnjacima.

Keks biskvit

100 g  margarina/maslaca

50 g šećera

2 žlice kakaa

250 g mljevenog keksa

100 g  isjeckanih i preprženih lješnjaka

50 ml soka od naranče

Krema

400 ml mlijeka

1 puding od vanilije

2 žlice šećera

50 g margarina/maslaca

Glazura:

100 g čokolade

30 g margarina/maslaca

malo vode

Priprema

Pjenasto umutiti margarin/maslac sa šećerom. U to dodati keks, lješnjake, 

kakao i sok od naranče te lagano miješati. Kalup obložiti s papirom za pečenje 

te uliti pripremljenu keks smjesu. U malo mlijeka dodati jedan puding od vanilije, 

umutiti ga te skuhati u ostatku zagrijanog mlijeka sa šećerom. U ohlađen puding 

dodati margarin/maslac i dobro izraditi. Kremu istresti preko keks biskvita te preliti 

glazurom od čokolade. (cafe.hr)