Sastojci:
BISKVIT:
-4 jaja
-4 žlice šećera
-5 žlica brašna
-1 žlica ulja
-2 žlice mlijeka
-2 žlice kakaa
-1 prašak za pecivo
KREMA:
-1l mlijeka
-1 puding od vanilije
-5 žlica gustina
-1 jaje
-1 vanilin šećer
-5 žlica šećera
-120g margarina
-100 g čokolade za kuhanje
-50g kokosa
I JOŠ:
-2dcl vrhnja za šlag( Ili narezanih napolitanki)
-1 kremfix
-Petit keksi
Priprema:
KREMA: 7dcl mlijeka i šećer staviti grijati, u preostala 3dcl umiješati puding, gustin, vanilin šećer i jaje.
Kada mlijeko zakuha polako dodavati mješavinu sa pudingom uz neprestano miješanje.
Kuhati 2,3 min dok se krema ne zgusne.
Kremu podijeliti na 2 dijela. U jedan dio staviti čokoladu, a u drugi kokos.
Kad se kreme malo ohlade u svaku staviti po 60g margarina izrezanog na listiće i dobro izmiksati.
Ohlađen biskvit prvo premazati kremom od kokosa, zatim staviti petit kekse namočene u mlijeko pa preko njih premazati čokoladnu kremu.
Na vrh ide šlag, ali ja ga nisam imala pa sam narezala čokoladne napolitanke.
BISKVIT: Odvojiti bjelanjke od žumanjaka.
Od bjelanjaka i žlice šećera napraviti čvrsti snijeg.
Ostale sastojke pjenasto izmiksati i dodati pola snijega i još kratko miksati.
Drugu polovicu snijega lagano ručno umiješati te sjediniti u jednoličnu smjesu.
Biskvit staviti u kalup(20x30) Namazan margarinom i posut oštrim brašnom i peći na 180 stupnjeva oko 40 min.
Topao biskvit preliti sa kakaom (1dcl), kraš expres ili sl.
Preuzeto sa: www.coolinarika.com
BISKVIT:
-4 jaja
-4 žlice šećera
-5 žlica brašna
-1 žlica ulja
-2 žlice mlijeka
-2 žlice kakaa
-1 prašak za pecivo
KREMA:
-1l mlijeka
-1 puding od vanilije
-5 žlica gustina
-1 jaje
-1 vanilin šećer
-5 žlica šećera
-120g margarina
-100 g čokolade za kuhanje
-50g kokosa
I JOŠ:
-2dcl vrhnja za šlag( Ili narezanih napolitanki)
-1 kremfix
-Petit keksi
Priprema:
KREMA: 7dcl mlijeka i šećer staviti grijati, u preostala 3dcl umiješati puding, gustin, vanilin šećer i jaje.
Kada mlijeko zakuha polako dodavati mješavinu sa pudingom uz neprestano miješanje.
Kuhati 2,3 min dok se krema ne zgusne.
Kremu podijeliti na 2 dijela. U jedan dio staviti čokoladu, a u drugi kokos.
Kad se kreme malo ohlade u svaku staviti po 60g margarina izrezanog na listiće i dobro izmiksati.
Ohlađen biskvit prvo premazati kremom od kokosa, zatim staviti petit kekse namočene u mlijeko pa preko njih premazati čokoladnu kremu.
Na vrh ide šlag, ali ja ga nisam imala pa sam narezala čokoladne napolitanke.
BISKVIT: Odvojiti bjelanjke od žumanjaka.
Od bjelanjaka i žlice šećera napraviti čvrsti snijeg.
Ostale sastojke pjenasto izmiksati i dodati pola snijega i još kratko miksati.
Drugu polovicu snijega lagano ručno umiješati te sjediniti u jednoličnu smjesu.
Biskvit staviti u kalup(20x30) Namazan margarinom i posut oštrim brašnom i peći na 180 stupnjeva oko 40 min.
Topao biskvit preliti sa kakaom (1dcl), kraš expres ili sl.
Preuzeto sa: www.coolinarika.com