Jednostavan i brz desert za ljubitelje biskvita!

Sastojci

    4 jaja
    150 g šećera
    200 g maslaca
    1 žličica Vegeta Maestro cimeta mljevenog
    100 g čokolade
    2 žlice Kakaa u prahu Dolcela
    150 g Glatkog brašna Podravka
    1 žličica Praška za pecivo Dolcela
    80 g oraha
    200 g Pekmeza od šljiva Podravka




Priprema

    1.
    U otopljeni maslac dodajte čokoladu natrganu na kockice i miješajte da se otopi.
    2.
    Jaja i šećer pjenasto izmiješajte, dodajte otopljeni maslac s čokoladom, brašno pomiješano s praškom za pecivo, cimetom, mljevenim orasima i kakaom.
    3.
    Smjesu izlijte u lim za pečenje (30X18 Ccm) obložen papirom za pečenje i pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C oko 25 minuta.
    4.
    Pečeni kolač ohladite, a zatim prerežite po pola i premažite pekmezom.

Posluživanje

Kolač pospite šećerom u prahu, narežite na kocke i poslužite.
Savjet

Pekmezu možete dodati rum ili rakiju što će obogatiti ovaj kolač.

preuzeto sa : coolinarika.com